Máy làm bánh takoyaki dùng gas 28 lỗ-STO044

Thông tin bổ ích:

Máy làm bánh tikoyaki dùng gas được làm từ chất liệu thép chống gỉ cao cấp 304, trong lòng khuôn được tráng thêm một lớp men chống dính nên ngay cả khi không quét dầu bên ngoài thì bánh vẫn không hề bị dính vào khuôn. Đây là loại khuôn chống dính tốt nhất hiện nay và không hề bị bong tróc sau một thời gian sử dụng.

Bánh tikoyaki (bánh nhân bạch tuộc)

Ẩm thực Nhật Bản thu hút người thưởng thức từ cách chế biến lẫn cách trình bày và hương vị. Hôm nay, tôi xin giới thiệu đến các bạn một món ăn vặt cũng đến từ đất nước Nhật Bản và đang rất được ưa chuộng – món Takoyaki hay còn được gọi là bánh nhân bạch tuộc.

Takoyaki là một loại bánh hình cầu, được làm bằng bột mì nhỏ xinh với nhân là bạch tuộc cắt lựu (tako), tenkasu, gừng và hành lá, được nướng hay chiên lên trên khuôn hình bán nguyệt. Khi thưởng thức món bánh này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm giòn của vỏ bánh, độ giòn sần sật của nhân bạch tuộc. Trong tiếng Nhật Tako có nghĩa là bạch tuộc và yaki là chiên (nướng), ngay tên gọi cũng đã phần nào mô tả được cách thức làm nên loại bánh độc đáo này

Cấu tạo máy làm bánh bạch tuộc:

+Phần khay nướng: Khay nướng hình chữ nhật kích thước 30x20cm đường kính viền là 40mm số lượng 28 viên cho 1 lần. Khay nướng được tráng men chống dính vì vậy khi nướng chảo không bị xác bánh.

+Phần thân: Thân máy bao bọc bằng inox dầy dặn kích thước dài 510mm rộng 270mm cao 215mm với 4 chân bằng cao su giúp định vị chắc chắn hơn.

+Bảng điều khiển: bao gồm đèn báo nhiệt và đèn báo đủ nhiệt. Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ từ 0-250 độ C giúp bánh nướng nhanh hơn chín đều hơn.

Hãy cùng J&K Horeca supplies khám phá những thú vị về chất liệu, quy cách và tính năng của sản phẩm này nhé.